13 April 2015

Pertanian Indonesia 2015 Menghadapi ( MEA ) Dan ( AEC )

Pertanian Indonesia 2015Pertanian Indonesia - Pertanian Indonesia 2015 Menghadapi ( MEA ) Dan ( AEC ). Negara kita negara yang kaya akan keanekragaman tumbuhan serta hewan, di tahun ini berdasarkan rencana dari tahun kemarin, yang akan terjun ke dunia pemasaran seluruh negara yang beradi di asean meliputi Filipina, Malasia dan Thailand serta negara lainya, akan bersaing ketat dengan di bukanya pasar asean. Namun hal ini secara tidak langsung dari negara kita, mau tidak mau kita harus bisa menyaing pasaran asia ini, karena tidak menutup kemungkinan buat kita untuk mendapatkan kerajaan pangan seasean yang melibatkan sektor pertanian, perikanan, kehutanan dan peternakan semuanya sangat berperan penting di negara ini. Sesuai yang di rencanakan oleh pemerintah untak kita akan mengadakan swasembada pangan 2017 yang kuat dan berkesinambungan, seharusnya perogram ini di dirikan sejak dulu, namun mungkin karena pertanian sekarang kurang di perhatikan ya jadi gini lah hasilnya, kita banyak melihat para petani kita memiliki  penyakit yang sangat sulit sekali di obati dari hal sosial, dan  di mana penerus bangsa kita juga sangat takut sekali menjadi petani, gak tau ini salah siapa yang jelas kondisi sekarang petani di indonesia 70 % tidak memiliki jiwa wirausaha dan melihat peluang usaha, 30 % sisanya yang sukses menjadi petani di indonesia itu hanya dari pertanian saja belum lagi dari kehutanan, perikanan dan peternakan di 2015 ini. 

Ekspor  dan  Infor yang sekarang di sorot secara tajam mulai dari tahun lalu 2014 dan sampai sekarang 2015 ini,  kemungkinan merenovasi di tingkat daerah yang sangat tertinggal mekanisasi pertanian dan alat nelayan,  serta bagian dari sisanya akan di bantu dari beberapa sektor untuk penyuluhan, informasi ini saya terima dari beberapa lembaga daerah, namun di daerah untuk senusantara mungkin berbeda, jumlah honoler di indonesia yang sekarang ini bergelut di bidangnya, serta suadaya pertanian baik di BP4K dan BP3K tingkat daerah banyak sekali yang di rumahkan atau paling beruntungnya adanya system kontrak dari salahsatu pihak, padahal kalau kita gali lebih dalam semua aktifitas yang akan menguras tenaga tentulah dari sektor pertanian  yang berperan namun dari orang yang suadaya dan honor menurut mereka merasa kurang di perhatikan padahal di sektornya sangat butuh sekali aktifitas kerja keras, ya ini sangat berpengaruh juga yang meronggok tenggorokan calon sarjana pertanian dan sarjana lainya yang menyangkut  pemasaran asian karena hampir 80% dari lulusan sarjana ingin menjadi PNS dan sisanya berwirausaha, tentu ini juga membingungkan dari pihak pemerintah, generasi penerus kita sekarang banyak yang pindah program, ya karna tadi takut akan menjadi petani yang miskin dan menjadi suram masa depanya begitulah tuturnya, namun itu hanya sebagian dari mahasiswa dan mahasiswi di indonesia yang seperti itu, hanya penelitian dari yang sekarang jebolan universitas pertanian tahun 2015.

Saya akan menjelaskan mengenai hal di atas yang terjadi di tahun 2015 ini yang sangat mengintimidasi pangan dari peroses pendewasaan negara kita, seperti kita bahas di atas bahwa petani dan pembudidaya serta nelayan intinya tidak memiliki jaminan yang jelas dari usaha yang di lakukanya sekarang, sedangkan pasar menuntut mau tidak mau harus bersaing dangan asean karna kita juga bukan negara yang miskin, tetapi ya petaninya di kita yang mungkin miskin, miskin di sini bukan miskin harta saja namun miskin pengetahuan tentang mereka berinovatif menghasilkan suatu produk, tidak usah menyalahkan mereka karna mungkin mereka kurang memahami dari dunia luar yang lebih maju, penyuluhan di indonesia yang sekarang menyebar di berbagai daerah dan desa pelosok terus berusaha merubah pola tanam yang terbaru karena petani terperangkap dari budaya berbudidaya nenek moyang kita yang manual, mereka sangat mahir bertania dan berbudidaya serta berternak ikan dan ternak namun ada salah satu yang fatal, mereka tidak mengembangkan serta managemen dari pengolahan hasil yang dapat membangun budidayanya ke arah yang lebih baik.

Ini belum selesai sampai di sini masih banyak sekali informasi yang harus kita gali demi membangun negara kita yang lebih baik. mengenai Pertanian Indonesia 2015 Menghadapi ( MEA ) Dan ( AEC ) Pemerintah akan memperbaiki masalah yang berada di indonesia tentunya harus ada dukungan dari masyarakat untuk proses memajukan sektor pertanian, proses ini tidak mudah dan butuh waktu untuk menyelesaikanya. Terimakasih atas kunjunganya.

30 Maret 2015

Cara Baik Panen Dan Pasca Panen Semangka

PANEN DAN PASCA PANEN
Pertanian Indonesia - Cara panen dan pasca panen yang benar dengan pengolahan yang sesuai dapat menjadikan hasil panen yang lebih berkalitas karena dengan cara tersebut kita bisa mengurangi tingkat kegagalan yang dapat menurunkan kualitas panen yang sangat berpengaruh dan berperan penting terhadap pemasaran yang akan kita tuji, di bawah ini  cara ada dua cara yang secara singkat saya jelaskan. 

Panen Dan Pasca Panen Buah Samengka

Sebaiknya semangka dipanen pada umur dan tingkat kematangan yang cukup supaya rasanya manis. Semangka yang di panen kurang umur warna daging buahnya pucat atau agak putih.
Agar saat panen tepat dan kwalitasnya bagus, ada beberapa hal yang perlu di perhatikan antaralain:


Umur Buah Semangka

Umur panen buah semangka bervariasi tergantung beberapa vaktor misalnya jenis/varietas dan ketinggian tempat penanaman, serta musim hujan atau kemarau, karena panjang penyinaran akan berpengaruh besar terhadap umur panen buah semangka. Semangka non biji termasuk semangka jenis besar maka umurnya lebih lama di bandingkan semangka jenis kecil, untuk semangka jenis besar biasanya dipanen umur 33 hari setelah penyerbukan. Apabila di panen terlalu tua dalam buah akan terbentuk rongga dan daging buah agak lembek seperti spon atau masir. Ketingian tempat penanaman semangka juga berpengaruh terhadap umur panen ketinggian 500 – 600 m dpl, 5 – 6 hari akan lebih lama di bandingkan di dataran rendah 0 – 100 dpl. Selain itu juga kesehatan tanaman, tanaman yang subur dan sehat umur panen akan lebih panjang di bandingkan dengan tanaman yang kurang subur dan kurang sehat, akan tetapi tanaman yang subur dan sehat akan di peroleh buah yang besar, kwalitasnya bagus dan tahan lama di simpan.


Dengan Mengambil Sampel Buah Semangka

Walaupun tanaman semangka dari penyerbukan sudah umur 33 hari dan sudah
menunjukkan ciri-ciri fisik seperti diatas, namun perlu diambil sampel buah semangka tersebut di belah warnanya sudah merah atau belum, dirasakan sudah manis apa belum, atau di ukur dengan refrekto meter kadar gula pada buah semangka tersebut sudah menunjukkan 10 – 12 % (brix) Namun kadar gula tersebut setiap varietas/jenis berbeda-beda.
Saat panen
Apabila musim kemarau sebaiknya buah semangka dipanen pagi hari karena proses penimbunan zat makanan pada malam hari. Apabila musim hujan supaya dipanen agak siang setelah embunnya kering. Buah yang dipanen supaya dilakukan bertahap sesuai dengan umur buah setelah penyerbukan, atau tanda (warna benang) yang telah diberikan saat penyerbukan. Dengan cara memetik tangkai buah pada sendi tangkai buah atau memotong tangkai buiah dengan gunting.

Dengan menganalisis waktu dan umur buah yang pas kita dapat memanen dengan pas namun seperti di bahas di atas kalau untuk anda yang ingin melakukan pengiriman buah semangka yang jarak pasaranya jauh kita bisa memanen dengan aga muda sedikit alasanya karena jika buah yang terlalu matang akan cepat busuk ketika sampai di pasar dan otomatis penjualan pun menurun.

Terimakasih atas kunjunganya.

MOL Micro Oganisme Lokal

Pertanianindonesia.com - MOL adalah singkatan dari Micro Oganisme Lokal yang artinya cairan yang dibuat dari bahan-bahan alami yang disukai sebagai media hidup dan berkembangnya micro organisme yang berguna untuk mempercepat penghancuran bahan-bahan organik atau decomposer dan sebagai aktvator atau tambahan nutrisi bagi tumbuhan yang sengaja yang dikembangkan dari microorganisme yang tersedia di sekitar kita. Di dalam MOL terdapat jutaan bakteri penghancur namun bakteri ini kebanyakan sebagai pengurai karena beragam bakteri dan banyak sekali bakteri MOL yang terkandung dari 1 liter larutan MOL saja, terbilang sangat hampir mirip dari EMB.
EMB anda bisa baca di sini : Cara Membuat EMB
Dasar tujuan pembuatan MOL agar tanaman memiliki nutrisi tambahan untuk pertumbuhan vegetatif dan generatif namun pembuatan MOL sekarang di buat dengan sasaran pertumbuhannya.


MOL Micro Oganisme Lokal



Pembuatan MOL biasanya dilihat dengan sifat dari decomposer, atau sumber decomposer yang akan menurunkan sifat dari tanaman yang di jadikan decomposer.

Anda bisa melihat contoh MOL Micro Oganisme Lokal di sini : Cara Membuat Mol Pepaya

Bagaimana dengan mol hari ini ?

Kalau ada yang kurang paham dari pembahasan mol di atas silahkan untuk bertanya, keritik dan sarannya kami tunggu trimakasih atas kunjunganya.


Cara Membuat pupuk Mol Pepaya

Pertanianindonesia.com - Bahan kandungan yang sebagai suplemen atau dekomposer, zat organik hasil dari fermentasi pepaya, atau bahan lainya anda bisa buat di rumah dengan mudah untuk di berikan kepada tanaman sebagai pupuk tambahan atau pupuk susulan.

Cara Membuat Mol Pepaya

Teknik pembuatan MOL ini sebenarnya sudah sangat lema ada di indonesia, namun ini hanya sebagian contoh dari sekian banyaknya mol, MOL hampir mirip sekali dengan Ekihi anda bisa lihat :


Berikut adalah cara pembuatan MOL dari pepeya, bahan organik tentulah memperlukan proses yang lumayan lama jadi anda harus ekstra sabar menunggunya, silahkan ini dia cara membuat MOL Pepaya :

Micro organisme lokal PEPAYA
Mol Pepaya
Bahan yang di perlukan:
  • Buah pepaya matang 10kg
  • Air cucian beras 150€
  • Emb cair 400cc
  • Molase 400cc

Cara pembuatan:
  • Buah pepaya di iris kurang Iebih 5cm
  • Masukan kedalam drum yang berisi air beras
  • Campurkan Emb cair dan molase
  • Tutup rapat fermentasi selama l4 hari 
Bagaimana sangat mudah bukan ?
Di sarankan di berikan kepada tanaman dengan sesuai dosis dan rutin di berikan pada fase - fase tertentu atau yang sudah anda tentukan sendiri tujuanya agas pertumbuhan tanaman bisa terluhat.
Mungkin hanya itu, trimakasih atas kunjungannya.

Pemeliharaan Buah Semangka Yang Baik

Pertanian Indonesia - Agar hasil panen tanaman semangka memuaskan diperlukan pemeliharaan yang intensif sejak  dari tanam sampai panen.
Walaupun ada beberapa factor yang menunjang kesuksesan budidaya semangka.
Pemeliharaan yang diperlukan, antara lain :

  1. Pemangkasan/potong cabang
  2. Sanitasi Kebun
  3. Pemberian seresah/mulsa jerami
  4. Penyerbukan bantuan
  5. Seleksi buah
  6. Pemberian pupuk susulan
  7. Pembalikan buah
  8. Pengemdalian OPT
Pemeliharaan Buah Semangka Yang Baik


Pemangkasan/Potong Cabang
Tanaman semangka secara alami tumbuh menjalar dan mempunyai percabangan yang banyak.

Cabang
Cabang yang terlalu banyak menyebabkan pembentukan buah akan terlambat. Oleh karena itu perlu dilakukan pemangkasan.
Pemangkasan cabang atau pucuk sebaiknya dilakukan pada pagi hari dan cuaca cerah, agar luka cepat kering dan tidak menimbulkan penyakit.
Sebaiknya pemangkasan tidak menggunakan alat gunting atau pisau karena tanaman tersebut ada ruas , jadi dipangkas tempat ruasnya.
Pemangkasan pada budidaya semangka sistem hamparan terbagi 3 yaitu:
  • Potong pucuk (ujung tanaman)
  • Pemangkasan cabang utama
  • Pemangkasan anak cabang
  • Potong pucuk (ujung tanaman)
Tanaman semangka agar pertumbuhan cabangnya sragam potong pucuk selekas mungkin dilakukan agar tidak terlalu panjang dan luka tidak besar.
Setelah 10 – 12 HST mulai tumbuh 5 - 6 helai daun sejati dengan titik tumbuh.
Diharapkan sesegera mungkin tumbuh tunas tunas baru untuk dipelihara cabang yang sragam dan kokoh.
Setelah pemangkasan supaya diseprai dengan fungisida agar luka bekas pangkasan tidak terjangkit penyakit.

PEMELIHARAN TANAMAN SEMANGKA
Pemangkasan Cabang Utama
Tanaman semangka setelah potong pucuk tumbuh banyak cabang 4 – 5 cabang akan tetapi supaya berproduksi optimal dipelihara 3 cabang utama per tanaman.
Setelah pemangkasan selesai, tanaman disemprot dengan fungisida agar luka bekas pemangkasan tidak terinfeksi penyakit. Pemangkasan dilakukan setelah cabang tumbuh kira-kira 100cm.
Pemangkasan ini sekaligus untuk seleksi cabang, cabang yang di pelihara yang tumbuh
kuat dan sragam. Pekerjaan ini bersamaan dengan penataan batang semangka.
Tanaman semangka satu batang dipelihara 3 cabang dan menjalarnya diatur seperti huruf “W” jarak antar cabang 15 – 20 Cm.

Pemangkasan cabang sekunder (anak cabang)
Pemangkasan cabang sekunder dilakukan bila pertumbuhan cabang sekunder, terutama di bawah buah, terlalu subur. Cabang sekunder di bawah daun ke- 14 dipangkas selekas mungkin, jangan sampai cabang tumbuh terlalu panjang sehingga kesulitan perawatannya. Apabila terlambat pemangkasan cabang terlalu panjang , maka pemangkasannya disisakan 2 helai daun di setiap cabang.

Sanitasi kebun/ lahan
Gulma yang tumbuh banyak juga berpengaruh terhadap penyerapan hara dalam tanah dan juga menyebabkan lingkungan menjadi lembab, sehingga mendukung pertumbuhan cendawan yang bisa menyerang tanaman. Untuk itu sesegera mungkin di siang baik di bagian parit/saluran dan di media jalar. Sebelum di tutup jerami, lahan harus dibersihkan terlebih dahulu.
Dengan pemasangan mulsa jerami secepatnya berarti mengurangi pertumbuhan gulma yang bisa mengganggu tanaman semangka dan juga sebagai tempat persembunyian serangan hama.
Ada beberapa cara untuk sanitasi kebun agar lahan bersih dari rumput.

  • Dengan membakar jerami.
Lahan semangka sebaiknya bekas tanaman padi , jerami yang tersisa bisa dipakai untuk alas buah. Akan tetapi juga bagus di keringkan lalu di bakar merata di lahan agar rumput dan benih-benihnya bisa musnah. Selain itu hama dan penyakit yang ada bisa berkurang.
  • Di sepray dengan Herbisida
Setelah persiapan lahan selesai/sebelum tanam parit antar bedengangan serta lahan dan sekitarnya di sepray dengan Herbisida kontak. Contoh : Gramaxon agar saat ada tanaman, lingkungan bersih.
  • Penyiangan
20 hari setelah tanam lahan harus sudah di siang agar bersih dan saat menyiang tidak mengganggu akar tanaman. Kalau penyiangan di lakukan setelah umur 25 hari akarnya sudah dalam dan tanaman sudah panjang, di kawatirkan memutus akar tanaman.



Pemberian seresah dan alas buah
Pada budidaya semangka non biji tanpa mulsa PHP, diberikan seresah jerami sebagai penggganti mulsa PHP untuk mengurangi penguapan pupuk dan air, unuk lebih jelasnya anda bisa baca di sini :
Setruktur Biji Yang Baik

Sedangkan pada budidaya semangka dengan mulsa PHP. seresah jerami juga diberikan sebagai alas pada bagian bawah percabangan untuk menekan pertumbuhan gulma dan untuk mengikat merambatnya batang agar tidak terbawa angin. Buah yang tidak diberi alas bentuknya kurang normal dan mudah terserang penyakit akibat percikan tanah kedaun dan tanah mudah kering sehingga tanaman tumbuh terhambat.

Penyerbukan bantuan
Tanaman semangka akan tumbuh bakal buah / bunga yang :
  • Ke 1 pada helai ke 6 – 12
  • Ke 2 pada helai ke 13 – 18
  • Ke 3 pada helai ke 19 – 24

Masing-masing punya kelebihan dan kekurangannya misalnya:
  • Buah ke 1, tanaman tesebut akan lebih cepat dipanen akan tetapi buahnya kurang besar dan daging buahnya kadang-kadang seperti spon.
  • Buah ke 2, tanaman tersebut akan berbuah lebih besar, karena tanaman lebih dewasa, dan daging buahnya bagus, namun usianya 5 – 7 hari akan lebih panjang.
  • Buah ke 3, ini biasanya terjadi pada musim penghujan karena sulit dalam penyerbukan, buah tersebut apabila tanaman kurang sehat bentuknya seperti balon. Jadi sebaiknya tanaman semangka di pelihara pada buah ke 2. Bunga pada buah ke 2 akan mekar pada umur 24 HST, atau menurut tinggi tempat penanaman.
Penyerbukan bantuan
Penyerbukan bantuan biasanya dilakukan mulai umur 24 HST sampai 30 HST Keuntungan penyerbukan buatan adalah buah yang dihasilkan sempurna dan populai tanaman semangka non biji dapat diatur. Bunga betina semangka non biji yang akan dipelihara yaitu mulai ruas daun ke- 14 atau ke- 18. Untuk mendapatkan hasil yang memuaskan, 1 bunga jantan polinator hanya diserbukkan pada 1 bunga betina semangka non biji.

Penyediaan bunga jantan bisa di tanam bersamaan pada tanaman semangka non biji dengan perbandingan 5 semangka non biji 1 tanaman berbiji, supaya dalam penyerbukannya dekat.
Penyediaan bunga jantan juga bisa diusahakan ditanam ditempat lain ngeblok jadi satu tempat, ditanam 10 hari sebelum penanaman semangka non biji. Dengan perbandingan semangka yang diambil untuk bunga jantan 15%nya dari jumlah semangka non biji. Semangka pejantan ditanam sistim lanjaran seperti melon agar mudah pengambilan bunganya, ditanam satu bedeng 2 baris dengan jarak tanam 60cm. Pemeliharaan cabangnya untuk helai daun ke 1 – 5 dipotong cabangnya, untuk cabang selanjutnya dipelihara tidak ada pemangkasan. agar diperoleh bunga yang cukup banyak. 

Cara menyerbukkannya
  • Pengambilan bunganya pagi pagi jam 04.30 atau jam 05.00.
  • Penyerbukan bantuan untuk tanaman semangka jam 05.30 sampai jam 09.00.
  • Tepung sari bunga jantan di putar diatas kepala putik, tidak di gesekkan agar kepala putiknya tidak rusak.
  • Setelah diserbukkan bunga betina tersebut diberi tanda benang wool 3 sampai 5 hari berturut turut satu warna, baru 3 sampai 5 hari kemudian warna yang berbeda. Hal ini sangat penting karena untuk menentukan saat panen di kemudian hari, di harapkan proses penyerbukan bantuan tersebut 5 sampai 10 hari sudah selesai.
Penjarangan (seleksi) buah
Setelah 3-5 hari setelah peyebukan dapat diketahui keberhasilan penyerbukan tersebut. ciri penyerbukan yang berhasil yaitu bunga betina yang pada saat diserbuki menghadap ke atas menjadi terbalik menghadap ke bawah dan bakal buah berkembang semakin besar dan warnanya hijau muda. Jumlah buah yang dipelihara tergantung kebutuhan pasar dan kondisi tanaman.
Tanaman semangka apabila pertumbuhan awalnya terlalu subur dan di dukung dengan kekurangan sinar maka pembuahanya akan sulit. Sebaiknya saat kecil tidak gemuk kemudian setelah seleksi buah/ pada saat pembesaran buah baru di tambah pupuk susulan agar buah cepat besar dan tanaman tetap sehat.


Pupuk susulan
  • Pemberian pupuk susulan di lakukan 2 – 3 kali setalah seleksi buah 5 – 7 hari sekali dengan dosis 4 Kg / 200 l air, di berikan 200cc/batang. 
  • Pemberian dengan tabur, saat tanaman umur 15 – 18 hari setelah tanam di berikan pada luar/tepi bedengan menjalar dengan pupuk ZA dan KcL perbandingan 2 : 1 dosis 15 gr campuran / batang. 
  • Pupuk suplemen untuk tumbuhan dengan secara organik anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah anda bisa baca di sini : Cara Membuat Pupuk Ekihi dan Cara Membuat EMB
Dengan cara ini di harapkan pada saat pembesaran buah nanti pupuk yang di berikan sudah siap diserap tanaman.

Pembalikan buah
Agar buah semangka warnanya merata dan menarik perlu diadakan pembalikan buah, dan untuk pembalikan buah perlu hati hati agar tangkai buah tidak putus. Pembalikan buah yang pertama dilakukan 15 hari setelah dilakukan penyerbukan bantuan dengan posisi miring. Pembalikan berikutnya pada umur 25 hari atau 10 hari dari pembalikan pertama, dengan posisi buah berdiri. Pembalikan buah semangka bertujuan agar selain warna buahnya rata ( tidak ada yang putih) juga bertujuan agar buah rasanya lebih manis. Walaupun banyak pedagang yang tidak mempemasalahkan mengenai kemulusan warna semangka akan tetapi kulit yang berwarna putih kadar gulanya lebih rendah di bandingkan yang berwarna hijau.

Penghasil buah semangka yang baik sebaiknya di lakukan pemeliharaan yang meliputi berbagi keinginan pasar yang kita tuju dengan menganalisa pasar yang semakin ketat pemasaranya tentulah kualitas buah yang bermutu tinggi dapat laris di pasaran.
Untuk hama dan penyakit pada buah Semangka anda bisa baca di sini :
Hama Penyakit Buah Semangka

Terimakasih atas kunungan anda selamat mencoba di rumah.
Baca Juga : Cara Budidaya Wortel Yang Baik Dan Benar
luvne.com resepkuekeringku.com desainrumahnya.com yayasanbabysitterku.com